Всі записи з тегом ‘Штучне м’ясо’

М’ясо вперше вирощено в лабораторії

Група голландських вчених повідомила про успішне вирощуванні штучного м’яса в умовах лабораторії. Перший у своєму роді успішний досвід продемонстрував можливість вирощування м’язової тканини шляхом розмноження живої клітини, витягнутої з м’язів свині і вміщеної в живильний розчин. Хоча біомасу яка вийшла поки ще ніхто не пробував на смак, дослідники вважають, що результати їх досліджень можуть бути [...]

Далі »